Mudcake

Tips till helgen!
Denna mudcake är verkligen något för chokladälskare... tror dock att vi hade den inne aningen för länge i ugnen, den skall vara ännu mer kladdig. Serverades med grädde och jordgubbar.. och eftersom den var så mäktig räckte den till många!

4 ägg
2 dl socker
2 1/2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
100 g mörk blockchoklad
100 g ljus blockchoklad
200 g smör

Vispa äggen och sockret poröst. Blanda mjöl med bakpulver och rör sedan ner det i smeten. Smält smöret och chokladen i en kastrull på svag värme. Blanda ner chokladröran i smeten.Smöra och bröa en form med avtagbar kant. Häll i smeten och grädda i 225 C 15 min. Kakan ska vara ordentligt kladdig så ha inte inne den för länge!Kakan sätter sig lite sen när den får stå och svalna i kylen. Matplatsen


Kommentarer
Postat av: Jessica

Åh, det där ser ut att vara en kaka i min smak, choklad är ju bara så gott =)



Hoppas ni får en toppenhelg!

2009-09-26 @ 11:31:26
URL: http://hallonblabar.blogspot.com
Postat av: emmapemma

Åh, måste prova den någon gång. Älskar choklad i alla dess former! :)

2009-09-26 @ 17:28:32
URL: http://emaapemma.blogg.se/
Postat av: Bextra

Fin blogg! Kolla gärna min.



M.V.H. BLOGGEXTRA!

2009-09-27 @ 11:14:30
URL: http://bextra.blogg.se/
Postat av: Helena Ljunggren

Hoppla, inte bra att se nånting så gott vid den här tiden på dygnet :)

2009-09-29 @ 21:05:05
URL: http://www.helenaljunggren.com
Postat av: Erica

Asså att ni två inte väger 300 kg förvånar mig, jag går upp 2 kg bara genom att titta på era bilder!!!

Den här skall jag dock trycka i mig någon dag :)

2009-10-01 @ 22:56:12
URL: http://mittlivibitar.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Bloggtoppen.se Matbloggstoppen
RSS 2.0