Igår var det Påskafton! :-)
Allt var redan fixat och klart och vi skulle bara ta med oss en mimosasallad. Här kommer receptet på en snabb och enkel variant.


1 ½ dl gräddfil
3 msk lättmajonnäs
1 konservburk cocktailblandning (ca 400 g)

Låt sockerlagen i cocktailblandningen rinna av.
Rör ihop gräddfil och majonnäs. Tillsätt frukten. Servera.
(Om man vill kan man smaksätta med vinäger och senap)