Kycklinggratäng

Här kommer receptet på en populär kycklinggratäng som vi fick tips om. Den var väldigt smakrik.. kanske lite för mycket olika smaker egentligen, men det var absolut gott... och annorlunda.




4 port

1 grillad kyckling

3 dl milda mat extra

2 dl lätt creme fraiche

1 dl chilisås

2 msk dijonsenap

1½ tsk dragon

1½ tsk franska örter

1½ tsk italiensk salladskrydda

1 tsk salt

2 vitlöksklyftor

svartpeppar

2 dl riven ost

Blanda alla ingredienser till såsen och ställ kallt minst 30 min. (kryddorna är viktiga)

Bena ur kycklingen, skär köttet i bitar och lägg kycklingen i en ugnsform. 
Häll över såsen och strö över riven ost. 
Ställ in i ugnen 200 C ca 20 min. Servera med potatis eller ris och en god sallad.


 


Kommentarer
Postat av: Fia

Åååå ser riktigt smarrigt ut!!!!

2009-02-16 @ 22:21:03
URL: http://sofsan.blogg.se/
Postat av: missdelfin

Mmmm...lät väldigt gott och verkar enkelt att göra.

Fin blogg ni har !

2009-02-16 @ 23:42:15
Postat av: CAMILLA

Tack snälla! Kul att ni gillar det... :-)

Ja, det var väldigt enkelt. Det enda som tar tid är ju att rensa kycklingen, men sen sköter ugnen resten!

Det går absolut lika bra att använda kycklingfilé om man vill istället..

2009-02-17 @ 08:43:47
URL: http://hososs.bogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Bloggtoppen.se Matbloggstoppen
RSS 2.0