Köttfärsfyllda paprikor
Man kan koka riset innan och blanda i köttfärsröran om man vill, men vi valde att servera riset separat. :-)
Använd gärna era egna favoritkryddor... (de här använde vi och det blev jättebra!)
4 pers
500 g köttförs
4 st stora paprikor i olika färger (alt. 8 små)
1 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
1 burk krossade tomater
2-3 st soltorkade tomater
2 msk chilisås
2 tsk kalvfond
1 tsk oregano
1 tsk salladskrydda
1 tsk kebabkrydda
salt & vitpeppar
Sätt ugnen på 200 grader. Stek köttfärsen tillsammans med den hackade löken. Pressa i vitlöksklyftan, häll i krossade tomater, kalvfond och chilisåsen.
Smaka av med kryddorna och låt puttra ca 10-15 min. Skölj paprikorna och skär ett tunt lock som sparas. Kärna ur paprikorna och skär av en liten bit på botten så att de står rakt i ugnsformen. Fyll paprikorna med köttfärsröran och lägg på locket igen.
In i ugnen i ca 30 min. Koka riset och servera med en god sallad.
såg sjukt gott ut, måste jag nog testa inom en snar framtid:)
1 kul lök??? betyder de att löken e rolig eller var de bara så att de e skrivet på finska ??
Det ser rikigt bra ut, alla rätter ni gör ser verkligen representabla ut! Så nu är jag sugen på att faktiskt göra något utav vad ni gjort o t o m flera saker, Så jag Prenumerar på er!!
hare så bra
-merrycris
Det var så lite så!!
lycka till med matlagningen o fotograferingen o fortsätt med erat bra-iga arbete:D
kramar
-merrycris
Hihi, tack så mycket! :)
Kul att du gillade min blogg med.. hihi ^^
BARA ETT TIPS
Det finns en ny sida som är mycket lättare att samla ihop presentkort på, man behöver inte alls ha lika många poäng för att få hem presentkort i brevlådan som på övriga sådana sidor (till exempel gratisbio, gratisklader , gratismakeup, gratismode osv)
Passa på att bli medlem sålänge sidan knappt har några medlemmar. Det gör det mycket lättare för dig att få flera presentkort, jag har snart ett presentkort på H&M och jag blev medlem igår. :) här : http://www.freestreet.se/?r=147
Ska man verkligen ha ris till? låter ju jätte konstigt men kan man ha någon slags ris fast det är som pasta om du vet vad jag menar?
Klart man kan ha ris till, brukar vi alltid ha:) Imorgon blir det fyllda paprikor, längesen sist.
