Senapssås
Häromdagen kom suget efter potatismos igen... (det funkade trots att vi bara hittade färskpotatis) och eftersom vi köpte "Bäst-i-test"-falukorven från Enebacken häromdagen så passade vi på att testa den tillsammans med moset.
Senapssås blev det också... krämig och fin.
1½ msk vetemjöl
5 dl mjölk
1-1½ msk valfri senap
Salt & vitpeppar
Smält en klick smör i en kastrull.
Tag kastrullen från plattan och vispa ner mjölet.
Tillsätt mjölken under omrörning.
Sätt tillbaka kastrullen på plattan och låt den koka upp.
Smaksätt med senap, salt & peppar.
Senapssås blev det också... krämig och fin.
1½ msk vetemjöl
5 dl mjölk
1-1½ msk valfri senap
Salt & vitpeppar
Smält en klick smör i en kastrull.
Tag kastrullen från plattan och vispa ner mjölet.
Tillsätt mjölken under omrörning.
Sätt tillbaka kastrullen på plattan och låt den koka upp.
Smaksätt med senap, salt & peppar.
Kommentarer
Postat av: dennisMat
Gott med klassisk mat!
Postat av: dennisMat
Gott med klassisk mat!
Postat av: Kimberly
hej :)
ta chansen för att vinna en biljett till Blog awards 2009 genom att rösta på mig.
http://www.tv4.se/1.1173520?i=76
betyder verkligen jätte mycket för mig, tack för din tid
Postat av: Jessica
Vad tyckte ni om falukorven? Har hört endel om den, att den ska vara god. Senapssås går alltid hem.
Postat av: anne
tack för receptet :)
Postat av: Anette
detta inlägget räddade min kväll =D klassiska receptet på senapssås. tack!
Trackback
