Kycklinggryta
Den kommer vi göra om! Testa ni med :)
4 portioner
300 g kycklingfiléer
1 tsk olivolja
10 st champinjoner
½ zucchini
1 st röd paprika
1,5 msk grönsaksfond
1 msk tomatpuré
2 st vitlöksklyftor
1 st röd lök
10 cm purjolök
1 ask cocktailtomater
2 dl mellangrädde
1 msk apelsinsaft
salt och peppar
Skär kyckling, lök, vitlök och grönsaker i bitar. Fräs kycklingbitarna i oljan. Då dessa fått lite färg tillsätts alla grönsaker utom cocktailtomaterna. Fräs några minuter och tillsätt sedan mellangrädden, tomatpuré, fond, saft, salt och peppar. Låt koka 15 minuter.
Då någon minut återstår av koktiden tillsätts cocktailtomaterna. Servera med ris.
det virket faktisk godt ut :D
Fin blogg :)
mums
Den såg väldigt god ut, den ska jag verkligen testa :) ÅÅ, vad sugen jag blev på det nu :)
Nam! :D
Mmm, låter smaskit! :D
Det så virkelig godt ut, jeg er veldig glad i kylling og derfor også glad for nye oppskrifter!
Hej, jag är en av de tio finalisterna i ''veckans blogg'' rösta gärna på mig, skriv ''nummer 8'' som kommentar på detta inlägg: http://thiinkastriid.blogg.se/2010/june/finalisterna-i-veckans-blogg.html
Skriv till mig och berätta om du röstade, så länkar jag din blogg i ett inlägg. Jag har många besökare, så jag garanterar besök till dig! ;) Om du tycker kommentaren är otrevlig / jobbig, så ta bara bort den och jag ber om ursäkt :)
Ville bara bjuda in till min nya matblogg, Den Rockande Kocken... http://blog.godaremat.se/ Ha en bra dag...
