Tagliatelle Med Vitlöksdoftande Fläskfilé I Senapsås

Gårdagens middag - Tagliatelle med vitlöksdoftande fläskfilé i senapsås.
Väldigt gott faktiskt... men vi gillar ju allt som har med vitlök att göra. :P



500 g fläskfilé
240 g tagliatelle 
10 st champinjoner 
2 msk Touch of Taste Oxfond med Rödvin 
2 dl mellangrädde 
2 dl vatten 
2 msk fransk senap 
2 st vitlöksklyftor
1 msk finhackad gräslök

Skiva svamp och fräs i matfett.
Skär fläskfilén i bitar och bryn i stekpanna med hög kant. Pressa över vitlök och lägg i svampen.
Rör ihop grädde, vatten, fond och senap och häll över köttet.
Låt såsen koka ihop. Blanda ner gräslöken i såsen.

Kommentarer
Postat av: Cicci

det där såg sjukt gott ut!

2010-03-12 @ 19:00:17
URL: http://ceciliadecker.blogg.se/
Postat av: becka

ser gott ut!

vem tror du vinner melodifestivalen ikväll?:D

2010-03-13 @ 15:20:05
URL: http://mynameisbeckaa.blogg.se/
Postat av: Fanny

måste bara säga att jag verkligen gillar er blogg, har varit inne flera gånger och alltid finns nya recept. Har inte testat något ännu, men skrivit ner flera favoriter :) fortsätt så!

2010-03-15 @ 01:54:11
URL: http://fannyroethlisberger.blogspot.com
Postat av: Malin

Gud vad detta låter gott.. Ska absolut prova någon dag!

2010-03-23 @ 06:57:28
URL: http://holabaloo.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Bloggtoppen.se Matbloggstoppen
RSS 2.0